lẩu gà đá tư gà nòi,Giới thiệu chi tiết về lẩu gà đá tư gà nòi
Giới thiệu chi tiết về lẩu gà đá tư gà nòi
Chào bạn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một món ăn đặc sản của Việt Nam – lẩu gà đá tư gà nòi. Đây là một món lẩu độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt của gà và sự thanh mát của đá tư gà nòi, mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Nguyên liệu
Để làm món lẩu gà đá tư gà nòi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
| Nguyên liệu | Lượng | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Con gà | 1 con (khoảng 1,5 kg) | ||||||||||||||||||||||||
| Đá tư gà nòi | 500g | ||||||||||||||||||||||||
| Đậu hũ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Trứng gà | 2 quả | ||||||||||||||||||||||||
| Thịt ba chỉ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Rau muống | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Rau cải bó xôi | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Rau mồng tơi | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Quả dưa chuột | 2 quả | ||||||||||||||||||||||||
| Trà xanh | 1 gói | ||||||||||||||||||||||||
| Giá đỗ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Đậu phụ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Thịt gà | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Đậu hũ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Trứng gà | 2 quả | ||||||||||||||||||||||||
| Thịt ba chỉ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Rau muống | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Rau cải bó xôi | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Rau mồng tơi | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Quả dưa chuột | 2 quả | ||||||||||||||||||||||||
| Trà xanh | 1 gói | ||||||||||||||||||||||||
| Giá đỗ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Đậu phụ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Thịt gà | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Đậu hũ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Trứng gà | 2 quả | ||||||||||||||||||||||||
| Thịt ba chỉ | 200g | ||||||||||||||||||||||||
| Rau muống | 1 bó | ||||||||||||||||||||||||
| Rau cải bó xôi |
 gà đá xào,Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể làm gà đá xào, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Cách làm gà đá xào |
