Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ

Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản nổi tiếng của vùng Đăk Lăk, Việt Nam. Với giá cả phải chăng và chất lượng đảm bảo, gà tre đá đã trở thành một trong những sản phẩm ưa chuộng tại nhiều thị trường trong và ngoài nước. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi mua sắm.

Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá

Nguyên liệu: – Gà tre đá: 1 con (khoảng 1,5 – 2 kg) – Gừng: 1 củ\n – Hành tím: 3 – 4 củ\n – Ước: 1 quả\n – Nước mắm: 3 muỗng canh – Đường: 2 muỗng canh – Bột ớt: 1 muỗng canh – Muối: 1 muỗng canh – Nước cốt chanh: 1 muỗng canh – Rau mùi: 1 nhánh – Hành lá: 1 nhánh

Cách chế biến:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Gà tre đá rửa sạch, để ráo nước. Gừng và hành tím bóc vỏ, đập dập. Ước rửa sạch, thái lát mỏng.
2. Đun sôi một nồi nước, cho gà tre đá vào luộc chín. Sau đó, vớt ra, để ráo nước.
3. Trong chảo lớn, đun nóng dầu ăn, cho gừng và hành tím vào xào đến khi vàng nhạt.
4. Cho gà tre đá vào chảo, xào đều với gia vị: nước mắm, đường, bột ớt, muối, nước cốt chanh và ước.
5. Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi gà chín mềm, thêm rau mùi và hành lá vào trộn đều.
6. Tắt bếp, để gà tre đá nguội hẳn rồi thái miếng.

Giá cả gà tre đá

Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/kg. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy những sản phẩm giá rẻ hơn nếu mua tại các chợ nhỏ hoặc từ các hộ gia đình.

Lưu ý khi mua gà tre đá

1. Chất lượng gà: Khi mua gà tre đá, hãy chọn những con có da căng mịn, lông mượt, mắt sáng và không có mùi hôi.

Giá trị dinh dưỡng của gà tre đá

Gà tre đá không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Loại gà này chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Gà tre đá còn có tác dụng bổ thận, ích tinh, tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới.

Kết luận

Gà tre đá giá rẻ là một sản phẩm đặc sản tuyệt vời của vùng Đăk Lăk. Với giá cả phải chăng và chất lượng đảm bảo, gà tre đá xứng đáng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn trải nghiệm những món ăn ngon, bổ dưỡng.