đá gà tre 5 chai sổ,Đá gà tre 5 chai sổ: Một sản phẩm đặc biệt từ làng nghề truyền thống

highestpraiseonline 16.05.2025

Đá gà tre 5 chai sổ: Một sản phẩm đặc biệt từ làng nghề truyền thống

Đá gà tre 5 chai sổ là một sản phẩm đặc biệt của làng nghề truyền thống tại Việt Nam. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa và lịch sử độc đáo.

Nguyên liệu và cách chế biến

Đá gà tre 5 chai sổ được làm từ gà tre, một loại gà đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Gà tre có thịt ngọt, dai và không có mùi hôi, rất thích hợp để chế biến thành các món ăn ngon. Dưới đây là cách chế biến đá gà tre 5 chai sổ:

Bước	Mô tả
1	Chọn gà tre con còn nhỏ, có trọng lượng khoảng 1-1.5kg
2	Rửa sạch gà tre, để ráo nước
3	Đun sôi nước, cho gà tre vào luộc chín
4	Chuẩn bị 5 chai sổ (loại chai nhỏ, thường dùng để đựng nước trà)
5	Đổ nước luộc gà vào các chai sổ, để nguội
6	Đặt gà tre vào tủ lạnh, để qua đêm
7	Sáng hôm sau, lấy gà tre ra, rửa sạch, thái thành miếng nhỏ
8	Đổ nước luộc gà vào nồi, đun sôi, thêm gia vị như muối, tiêu, ớt bột, gừng
9	Đun tiếp đến khi nước sôi lại, thêm gà tre vào, đun thêm 5-10 phút
10	Chuyển gà tre và nước luộc vào các chai sổ, để mát

Giá trị dinh dưỡng

Đá gà tre 5 chai sổ không chỉ ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Gà tre chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của gà tre:

Thành phần dinh dưỡng	Lượng
Protein	20g
Carbohydrate	0g
Fat	1g
Vitamin B1	0.1mg
Vitamin B2	0.1mg
Vitamin B6	0.1mg
Calcium	10mg
Iron	1mg

Giá trị văn hóa và lịch sử

Đá gà tre 5 chai sổ không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang

Trung tâm Cạnh tranh Đấu gà

Trung tâm Cạnh tranh Đấu gà

đá gà tre 5 chai sổ,Đá gà tre 5 chai sổ: Một sản phẩm đặc biệt từ làng nghề truyền thống