Giới thiệu chi tiết về thức ăn gà đá Mỹ

Thức ăn gà đá Mỹ là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích tại Mỹ. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về món ăn này.

Nguyên liệu

Để làm món gà đá Mỹ, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

Cách làm

Để làm món gà đá Mỹ, bạn hãy làm theo các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Gà rửa sạch, để ráo nước. Đường, đường nâu, đường phèn, đường mía, giấm, muối.
2. Đun sôi một nồi nước, thêm muối vào. Đặt gà vào nồi nước sôi, đun đến khi gà chín mềm. Sau đó, tắt bếp, để gà trong nồi nước khoảng 30 phút.
3. Trong khi chờ gà, đun sôi một nồi nước khác, thêm đường, đường nâu, đường phèn, đường mía, giấm và muối vào. Đun đến khi đường tan hoàn toàn.
4. Đặt gà ra đĩa, để ráo nước. Đổ nước đường tan vào gà, để gà ngấm nước đường khoảng 2-3 giờ.
5. Sau khi gà ngấm nước đường, rửa sạch gà, để ráo nước. Đặt gà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
6. Đổ hỗn hợp gà đã xay vào nồi, đun sôi và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp đặc lại.
7. Để hỗn hợp gà đặc nguội hẳn, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ.
8. Trước khi ăn, rửa sạch gà, để ráo nước. Đặt gà vào đĩa, rưới nước sốt gà lên trên.

Thưởng thức

Món gà đá Mỹ có thể ăn kèm với cơm, bánh mì hoặc ăn riêng. Bạn có thể thêm một ít rau sống, cà chua, ớt xanh để tăng thêm hương vị.

Giá trị dinh dưỡng

Món gà đá Mỹ không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Gà chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, đường phèn và đường mía có thể giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa.

Địa chỉ mua gà đá Mỹ